前言
不控制饮食的减脂是无效的我知道，但食欲太旺盛真的很无解，记录一下这段时间的饮食挣扎
减脂自制餐
我不仅食欲旺盛，还对食物能保持持久的专一性，一样的食物可以不换花样持续吃，之前在食堂早上可以一直只吃面，中午晚上可以一直只吃一样的菜。所以像下面一样，连着半个月每天晚上白水煮鸡胸肉配蔬菜我也能一直吃，放点生抽或者胡椒孜然啥的并不会太介意那股鸡味，可是连这我都感觉自己会吃多
减脂速食餐
吃了半个月白水煮鸡胸拌菜没有再吃的原因并不是吃不下去了，而是我觉得做起来有点麻烦，是的我太懒了哈哈哈哈，因为我发现牛奶+燕麦片+蛋白粉的组合简直太方便！于是现在早晚的餐食都变成了：
- 30g即食燕麦（我会拼更有嚼劲的完整黑麦和桂格即食燕麦+一点点麦麸）+120ml左右（没过多一点）热水冲开
- 泡的过程我会去运动，回来温度降下来加15g奶茶味的熊猫蛋白粉搅匀（这里一定先搅匀）
- 最后加200mL牛奶搅匀，奶昔开喝！
像上面左图最后加蛋白粉就很难全溶解，像右边加奶之前将蛋白粉先和燕麦糊糊混匀就溶解得很完整
这个对于我方便快捷了，一个月了反正我喝不腻
减脂期自制小零食
燕麦饼
往上找了一圈无糖无油，发现都不靠谱，抬头看到了还没装到罐子里燕麦想到：我为什么不自己做？
于是，将下面食材混匀，空气炸锅200℃正面8min，反面5min就ok
- 完整麦片的即食黑麦燕麦+桂格即食燕麦+坚果碎（捣蒜的那个弄碎就行）+鸡蛋+适量奶
- 完整麦片的即食黑麦燕麦+桂格即食燕麦+红薯（多）+奶
- 完整麦片的即食黑麦燕麦+桂格即食燕麦+红薯（少）+奶
上面没有什么比例可言，想混啥混啥，我还加了几粒葡萄干，自己看心情，能成团捏成形状就行，对应下面由上至下三个效果（第一个黑一点是因为第一次摸索正面烤了10min）
闻着是真的香，以至于把睡觉的室友香醒，但口感反正是健康食品，真的没有乱七八糟的添加，越嚼越香，我不喜欢甜的所以代糖都没加，但有红薯本身的那种需要品味的甜
黑胡椒土豆鸡肉饼
食材：
一块鸡胸肉+两个土豆+一个洋葱
步骤：
- 土豆削皮切块或切片（受热更快）上锅蒸熟，勺子压一压捣成泥备用
- 鸡胸肉剁成肉泥，适量加生抽、盐、黑胡椒调味，怕腥的可以适量加料酒/姜等，味精/鸡精等其他调味品按需加（我还加了一点点奥尔良粉），拌匀
- 洋葱切成丁（怕太湿可以先加点盐空出水分），加入上面的土豆泥和鸡肉泥混匀
- 团成球压饼，烤盘上垫油纸，稍微留点间隔铺匀，上下火180℃，烤20min后拿出来翻个面，继续再烤8-10min（我这次做的含水量比较大，烤的久一点，注意观察，适当调整时间）
- 烤完之后还是挺香的，不过因为没有油所以口感略显干巴。吃不完的晾凉密封好，放入冰箱-20℃冷冻，下次吃的时候提前拿出来解冻加热就行
本文作者：
twocanis
本文链接： https://twocanis.github.io/2022/05/15/%E5%87%8F%E8%84%82%E6%9C%9F%E7%9A%84%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E6%8C%A3%E6%89%8E/
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